- 糯米1杯
- 麻油1湯匙
- 蘑菇200克
- 洋蔥（切碎）1個
- Tamari日式醬油2湯匙
- 椰糖1湯匙
- So Good無糖杏仁奶1杯
蘑菇糯米飯
供應: 4-5
準備: 5
廚師: 0
原料
方法
步 1
將糯米浸泡4小時或過夜。步 2
瀝水，然後置於耐熱玻璃容器中。步 3
把平底鍋以中火事先加熱，然後加入麻油。步 4
加入蘑菇，煮2分鐘。步 5
加入洋蔥，煮至半透明。步 6
加入tamari日式醬油和椰糖，煮1分鐘。步 7
將So Good無糖杏仁奶、煮熟的蘑菇糊連同白米加入容器中。步 8
放入蒸籠中蒸30-40分鐘，或直至米飯蒸熟。步 9
灑上蔥花。
