- 全麥自發麵粉1杯
- 自發麵粉1杯
- 肉桂粉1茶匙
- 搗爛的熟香蕉4隻
- 拌勻雞蛋2隻
- 精製橄欖油½杯
- So Good原味荳奶½杯
- 純香草精1茶匙
- 香蕉1隻
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天然香蕉麵包
供應: 10
準備: 15
廚師: 60
原料
方法
步 1
將麵粉和肉桂粉篩入大碗當中。步 2
混和剩餘食材,除了香蕉,然後輕與乾食材混和。步 3
將12 x 22厘米的有紋烤盤上抹上食油,然後將粉團放進其中。步 4
將剩下的香蕉切成4塊,然後置於香蕉麵包上面。步 5
在烤箱之中以攝氏150度慢慢烘焙1小時。 切成10塊。
尖端
- 用熟香蕉不加糖便可給食材增添甜味。