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팥전

서브: 3
예습: 5
요리하다: 0

    재료

    곱게 간 팥:

    • 팥 100g
    • 물 2컵
    • 원당 1/4컵

    건조한 재료:

    • 통밀가루 1컵
    • 베이킹 파우더 1작은술
    • 소금 한꼬집

    물기있는 재료:

    • So Good 아몬드 오리지널 1컵
    • 원당 1작은술
    • 카놀라유 1작은술

    선택적인 재료:

    • 채식버터
    • 액상 감미료

    방법

    1. 단계 1

      팥을 하룻밤 동안 물에 불려서 부드럽게 만들어줍니다.
    2. 단계 2

      불린 팥은 물기를 빼서 냄비에 담고, 물 2컵 및 원당 1/4컵을 첨가합니다.
    3. 단계 3

      냄비가 끓으면 중약불로 줄여서 팥이 부드러워질 때까지 익혀줍니다.
    4. 단계 4

      불을 끄고 으깬 후에 식혀줍니다.

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