水4杯 西米1/2杯 蜜瓜200克 So Good原味荳奶1杯 糖漿: 椰糖1/4杯 水3/4杯 蜜瓜(挖成球狀或切塊)200克
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蜜瓜西米
供應: 4
準備: 5
廚師: 0
原料
方法
步 1
將4杯水煮沸,然後加入西米,以中火煮15分鐘。 用冷水沖洗過濾。步 2
在小煎鍋中加入3/4杯水、1/4杯椰糖,煮沸。步 3
在碗中攪混熱糖漿和西米,直至西米把糖漿吸收。步 4
將200克蜜瓜與So Good原味荳奶放入攪拌機中,攪拌至順滑。步 5
在大碗中加入含糖西米、蜜瓜粒、攪拌後的蜜瓜奶。步 6
在冰箱中冷藏4小時。