- 義大利阿伯瑞歐米 2杯
- 熱開水 5杯
- 10克雞高湯塊 2塊（壓碎）
- 人造奶油 3大匙
- 洋菇 3杯（切片）
- 嫩菠菜葉或切碎菠菜葉 2杯
- 帕馬森起司 ½杯（磨碎）
- 細香蔥或您喜歡的其他香草 2大匙（切碎）
烤箱洋菇義式燉飯
供應: 6
準備: 10
廚師: 30
原料
方法
步 1
混合米、水、高湯塊、人造奶油和洋菇，放入一個大耐熱烤盤中。 用蓋子蓋緊烤盤。步 2
在烤箱中高溫200°C烘烤步 3
30分鐘，或至米飯熟軟。步 4
拌入波菜葉、帕瑪森起司和細香蔥。
尖端
超市出售的許多雞肉風味高湯塊都是100%植物性的，不含動物成份。
