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Weet-Bix巧克力碎花生醬甜餅乾

供應: 12
準備: 5
廚師: 0

    原料

    • 花生醬120克
    • So Good原味杏仁奶1/2杯
    • 原糖1/2杯
    • 芥花油2湯匙
    • 全麥麵粉1/2杯
    • 蘇打粉1/4茶匙
    • 鹽1/4茶匙
    • Weet-Bix原味全穀片3塊
    • 黑巧克力碎40克

    方法

    1. 步 1

      把烤箱預熱至攝氏170度。

    2. 步 2

      把花生醬、So Good原味杏仁奶、原糖及芥花油一起放到碗裡，用手動打蛋器攪拌勻。

    3. 步 3

      用另一隻碗，篩入全麥粉、蘇打粉及鹽，然後拌勻。

    4. 步 4

      將乾濕混合食材交互摺疊，翻動搓勻。

    5. 步 5

      加入Weet-Bix原味全穀片及黑巧克力碎。

    6. 步 6

      分成12顆，放在烤盤上（下面墊有吸油紙或可再用烘焙矽膠墊），壓平之後用叉壓出紋路。

    7. 步 7

      放入烤箱烘焙15分鐘。

    8. 步 8

      冷卻後便可享用。

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