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Crêpe à l’oignon vert

Sert: 4
Préparation: 5
Cuisiner: 0

    Ingrédients

    Crêpe à l'oignon vert:

    • 200g d’oignon vert
    • 1 tasse de farine sans gluten
    • 1/4 de tasse de farine de riz
    • 1/4 cuillère à café de sel
    • 3/4 tasse de lait d'amande So Good non sucré
    • 1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
    • 4 cuillères à café d’huile de pépins de raisin (pour la friture, à moins d'utiliser une poêle anti adhésive)

    pour la sauce:

    • 1 cuillère à soupe de tamari
    • 1 cuillère à café de sucre de coco
    • 2 cuillères de vinaigre
    • 1 cuillère à café d’huile de sésame
    • 1 cuillère à café de graines de sésame

    Préparation

    1. Étape 1

      Dans un bol, mélanger la farine sans gluten, la farine de riz et le sel.

    2. Étape 2

      Incorporer les oignons vert haché.

    3. Étape 3

      Ajouter le lait d'amande So Good non sucré et l’huile de pépins de raisin.

    4. Étape 4

      Mélangez le tout.

    5. Étape 5

      Préchauffer une poêle puis ajouter 1 cuillère à café d’huile de pépins de raisin.

    6. Étape 6

      Ajouter 1/4 de la pâte et cuire à feu doux pendant 60 à 90 secondes ou jusqu’à ce qu’un côté soit doré.

    7. Étape 7

      Retourner et cuire l’autre côté pendant 30 à 60 secondes ou jusqu’à ce que le côté soit doré.

    8. Étape 8

      Répéter l’opération jusqu’à ce qu'il n'y ait plus de pâte.

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