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WEET-BIX Petit Cocotier de Noel

Sert: 15
Préparation: 5
Cuisiner: 8

    Fun and festive ces petits cocotiers de Noel Weet-bix feront sensation auprès de tous vos invités des Fêtes!

    Ingrédients

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  • préchauffer le four à 180 °C. Tapisser une plaque de papier sulfurisé,
  • Dans un grand saladier, fouetter les blanc en neige, le sucre , le sel et la vanille jusqu’à consistance mousseuse (environ 30 s)
  • S Ajouter les Weet-Bix™ mixés et la noix de coco rapée au mélange blanc d’œuf et mélanger bien .
  • Former de petites pyramides et les placer sur une feuille de papier sulfurisé en prenant soin de suffisamment les espacer
  • cuire au four 8-10minutes ou jusqu’à qu’ils soient dorés. Laisser refroidir 5 mins puis les transférer sur une grille pour laisser refroidir complétement .​
  • Pour la spécial Touch’, saupoudrer de sucre glace et/ou faire fondre le chocolat noir et verser sur les biscuits refroidis, placer le morceau de cerise avant que le chocolat ne prenne,​
  • Préparation

      Conseils

      • Pour faire fondre le chocolat rapidement et très simplement ! Commencez par couper le chocolat en petits morceaux, puis disposez-les dans un bol compatible avec le micro-ondes. Ensuite, entamez la cuisson pendant 35 secondes, à puissance minimale. Retirez le bol du micro-ondes et mélangez avec une spatule en bois. Replacez le bol au micro-ondes pendant encore 15 secondes, à puissance minimale. Remuez comme précédemment puis renouvelez l’opération deux à trois fois par session de 10 secondes, entrecoupées de mélanges à la spatule.

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