- 2 bawang bombay sedang
- 5 siung bawang putih
- 2 jempol jahe
- 2 sdm minyak biji anggur
- 1 sdt jinten bubuk
- 2 sdm bubuk kari
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 kaldu sayuran rendah sodium
- 1/4 cangkir air
- 1 nanas kecil
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 3 paprika kecil
- 1 kembang kol utuh
- 300g tofu
- 1/4 cangkir santan encer
- 1 cangkir So Good Oat Unsweetened
- Daun ketumbar (taburan)

Kari Kuning Nanas
Melayani: 6-8
Persiapan: 5
Memasak: 0