Makan dengan baik. Hidup dengan baik.
Print hero

Bahn Xeo (Crepe Vietnam)

Melayani: 5
Persiapan: 5
Memasak: 0

    Bahan-bahan

    Crepe:

    • 1/2 cangkir tepung beras
    • 1 Sdm tepung maizena
    • 1/4 sdt bubuk kunyit
    • 1/8 sdt garam
    • 1/2 cangkir So Good Oat Unsweetened
    • 1/4 cangkir air
    • 2 sdm santan encer
    • 5 sdt minyak biji anggur (untuk memasak)

    Isian:

    • 1 sdt minyak biji anggur
    • 1 wortel potong dadu kecil
    • 1 paprika merah kecil
    • 100 g jamur
    • 1/2 cangkir daun bawang
    • 1/4 sdt garam
    • 1/4 sdt lada hitam
    • 1 sdt kecap
    • 5 lembar daun selada
    • Segenggam daun ketumbar

    metode

    1. Melangkah 1

      Kocok semua bahan crepe dalam mangkuk hingga tidak menggumpal, sisihkan dan diamkan selama 30 menit.

    2. Melangkah 2

      Panaskan wajan terlebih dahulu, gunakan api sedang hingga kecil.

    3. Melangkah 3

      Oleskan 1 sdt minyak goreng, lalu tambahkan 1/5 adonan ke dalam wajan.

    4. Melangkah 4

      Masak sampai sisi-sisinya agak kecokelatan, lalu balik dan masak selama 30 detik.

    5. Melangkah 5

      Ulangi hingga semua adonan matang.

    Temukan resep

    Mencari lebih banyak?

    Semua resep A sampai Z
    Pencarian Populer:

      Resep unggulan

      Muffin berry cantik bebas gluten

      Muffin berry cantik bebas gluten

      Terong Panggang

      Terong Panggang

      Smoothie Mangga Markisa

      Smoothie Mangga Markisa