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菲式巧克力糯米粥
供應: 4
準備: 5
廚師: 0
原料
¾ 量杯黑糯米
4 ½ 量杯水
4 ½ 量杯黑巧克力
2 大匙可可粉
1 量杯 So Good 原味杏仁奶
1 大匙椰糖
頂飾
可可粒
切片香蕉
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方法
步 1
將黑糯米在水中浸泡一夜。
步 2
將米瀝乾,放入鍋中。
步 3
加入水。
步 4
煮沸,然後將火調至中低。
步 5
煮約 25 分鐘。
步 6
加入黑巧克力、可可粉、椰糖和 So Good 原味杏仁奶,攪拌均勻。
步 7
煮至濃稠。
步 8
放上可可粒與切丁香蕉。
尖端
浸泡大米可以減少 10 分鐘的烹飪時間,而且能讓米飯更容易被人體消化。
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