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泡菜糯米糊

供應: 3
準備: 5
廚師: 0

    原料

    糯米糊:

    • 糯米1/2杯
    • 低鈉蔬菜高湯2杯半
    • 切碎的泡菜1/2杯、薑少許

    面層裝飾:
    • Weet-Bix原味全穀片3塊
    • 蔥3湯匙
    • 烤焗紫菜6小片
    • 烤焗黑芝麻3茶匙
    • 蔴油1/4茶匙
    • Tamari日式醬油調味

    方法

    1. 步 1

      將糯米放在水中浸泡一夜,然後濾乾。
    2. 步 2

      將洗好的糯米連同其他糯米糊食材加入小鍋之中煮沸。 
    3. 步 3

      調校至慢火,煮10-15分鐘或直至糯米完全煮熟。
    4. 步 4

      灑上Weet-Bix原味全穀片、葱花、紫菜、芝蔴、蔴油。

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