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香蕉熱香餅
供應: 3
準備: 5
廚師: 0
原料
全麥麵粉¾杯
發酵粉½茶匙
鹽少許
So Good無糖杏仁奶¾杯
原糖1½湯匙
芥花油1茶匙(如有需要可以多用芥花油作煮食用)
切片沙巴蕉2隻
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方法
步 1
將麵粉、泡打粉及鹽篩入碗內。
步 2
加入So Good無糖杏仁奶、原糖、芥花油拌勻。
步 3
預先燒熱平底鑊,調至中小火,如有需要可加入適量油烹調。
步 4
將切片香蕉放入平底鑊內,然後倒上熱香餅的粉漿,煎2分鐘。 翻轉另一面,煎至金黃色。
步 5
重複以上步驟處理剩餘的粉糰。
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