- 3 量杯 So Good 原味杏仁奶
- 150 公克番薯/芋頭/參薯
- 35 公克去核椰棗
- 2大匙烏龍茶或紅茶
- 1 量杯熱水
- 冰快
- ¾ 量杯珍珠粉圓：
- 3 量杯水
- 1 大匙椰糖
番薯椰棗珍珠奶茶
供應: 3
準備: 5
廚師: 0
原料
方法
步 1
以烤、煮或蒸的方式將番薯煮熟。步 2
讓番薯冷卻，然後去皮。步 3
煮熟珍珠粉圓。步 4
將原葉茶葉在熱水中浸泡 3 分鐘。步 5
將椰棗放入瀝出的茶水中，浸泡 5 分鐘。步 6
將椰棗、茶、番薯與 So Good 原味杏仁奶放入攪拌機中。步 7
攪拌至順滑。步 8
準備 3 個玻璃杯，將珍珠粉圓分裝至其中。步 9
在每個玻璃杯中加入 1 量杯冰塊，然後倒入攪拌後的混合物。步 10
盡情享用吧！
尖端
- 烤番薯通常比煮或蒸番薯更甜，但蒸或煮番薯也可以。
- 將番薯提前準備好並存放在冰箱中，可以節省準備時間。
