- 120 g de beurre d'arachide
- 1/2 tasse de lait d'amande So Good Original
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3 briques de céréales Weet-Bix Original
- 40 g de pépites de chocolat noir
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Biscuits au beurre d’arachide aux croustilles Weet-Bix Choc
Sert: 12
Préparation: 5
Cuisiner: 0
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 170 degrés Celsius.Étape 2
Dans un bol, fouetter ensemble le beurre d'arachide, le lait d'amande So Good Original, le sucre et l'huile de colza jusqu'à ce que le mélange soit homogène.Étape 3
Dans un autre bol, tamiser la farine de blé entier, le bicarbonate de soude, le sel puis mélanger.Étape 4
Ajouter le mélange sec dans le mélange humide et bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.Étape 5
Ajouter les céréales Weet-Bix Original écrasées et les pépites de chocolat noir.Étape 6
Divisez en 12 boules et placez-les sur une plaque de cuisson (avec du papier sulfurisé ou une plaque de cuisson en silicone réutilisable), aplatissez et ajoutez des marques à la fourchette.Étape 7
Mettre au four et cuire pendant 15 minutes.Étape 8
Laissez refroidir et dégustez.