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WEETBIXBarre énergétique cacahuète chocolat

Sert: 12
Préparation: 20
Cuisiner: 30

    Une version moderne de la tranche Weet-Bix™ classique !

    Ingrédients

    • 4 Weet-Bix™ mixés
    • 1 tasse de flocon d’avoine
    • ½ tasse de coco rapée
    • ½ c à c cannelle moulue
    • ½ tasse de dates séchées hachées
    • 2 c à s de beurre de cacahuète Smooth
    • 125g de chocolat noir de quality
    • ½ tasse de miel

    Méthode

    1. Étape 1

      Préchauffer votre four à 160° et recouvrir un plat allant au four de 20x30cm de papier sulfurisé,

    2. Étape 2

      Mixer ensemble les Weet-Bix™, les flocons d’avoine, la noix de coco rapée, la cannelle et les dates dans un grand bol.

    3. Étape 3

      Dans une grande casserole faire fondre ensemble le beurre de cacahuète, le chocolat et le miel ,

    4. Étape 4

      Mélanger le tout jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

    5. Étape 5

      Tasser bien le mélange dans le plat allant au four et aplatisser la surfaceet enfourner 30min.

    6. Étape 6

      Retirer du four et laisser refroidir complètement 

    7. Étape 7

      Découpez les barres énergétiques avec un grand couteau. Conservez-les dans une boîte hermétique, au réfrigérateur,

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