Makan dengan baik. Hidup dengan baik.
Print hero

Puding Labu

Melayani: 5
Persiapan: 5
Memasak: 0

    Bahan-bahan

    • 350 gr labu kukus kupas dan cincang
    • 1 cangkir So Good Almond Unsweetened Milk
    • 1/4 cangkir gula kelapa
    • 1/3 cangkir tepung beras ketan
    • 1/4 cangkir air
    • Bola-bola ketan:
    • 3/4 cangkir tepung beras ketan
    • Sejumput garam
    • 7 sdm air panas

    Taburan:

    • 3 sdt biji wijen panggang
    • 5 sdm kacang merah rebus

    metode

    1. Melangkah 1

      Masukkan labu kukus dan So Good Almond Unsweetened Milk ke dalam blender dan blender hingga halus.

    2. Melangkah 2

      Campurkan 1/3 cangkir tepung beras ketan dan 1/4 cangkir air dalam mangkuk kecil.

    3. Melangkah 3

      Masukkan campuran tepung ketan, labu yang sudah diblender, dan gula kelapa ke dalam panci. Didihkan, lalu masak selama 3-5 menit, aduk terus.

    4. Melangkah 4

      Campurkan 3/4 cangkir tepung ketan dan garam, lalu masukkan air panas sebanyak 1 sdm secara bertahap, hingga adonan ketan dapat dibentuk.

    5. Melangkah 5

      Buat bola-bola ketan kecil.

    6. Melangkah 6

      Rebus 4 gelas air hingga mendidih, lalu masukkan bola-bola ketan tersebut. Angkat bola-bola ketannya jika sudah mulai mengapung.

    7. Melangkah 7

      Untuk penyajian, tambahkan puding labu, taburi dengan bola-bola ketan, biji wijen, dan kacang merah matang.

    Temukan resep

    Mencari lebih banyak?

    Semua resep A sampai Z
    Pencarian Populer:

      Resep unggulan

      Bircher muesli tropis

      Bircher muesli tropis

      Kue Potong Weet-Bix Semalaman

      Kue Potong Weet-Bix Semalaman

      Popsicle mangga kelapa

      Popsicle mangga kelapa